Ochrona roślin zimą to dość istotny rozdział pielęgnacji ogrodów, bowiem od jej skuteczności zależy żywotność naszych roślin. Zabezpieczamy je gdy temperatura na zewnątrz przez kilka dni będzie utrzymywać się poniżej zera.

Sposoby okrywania roślin:

a) zabezpieczenie pędu rośliny:

• okrycie pnia i liści materiałem przepuszczającym powietrze, np. białą zimową agrowłókniną, siatką cieniującą lub tkaniną jutową,

• owinięcie okrytego pędu rośliny kablem grzewczym,

• nałożenie worka/ klosza na znajdujący się wokół rośliny drewniany lub metalowy stelaż, który zabezpieczy pęd przed nadmierną wilgocią spowodowaną przez opady śniegu lub deszczu,

• ustawianie ekranów zasłaniających rabatę przed wiatrem. Od strony, gdzie najczęściej wieją silne i mroźne wiatry ustawiamy np. maty słomiane, tkaniny lub siatkę.

b) zabezpieczenie korzeni:

Ściółkowanie – przykrywanie gruntu odpowiednim materiałem, chroni podłoże przed wysuszającym działaniem mrozu oraz silnych wiatrów.

Należy chronić rośliny przed nadmierną wilgocią gleby. Długo utrzymująca się wilgoć, jest niebezpieczna, gdyż prowadzi do rozwoju chorób grzybowych oraz gnicia korzeni.